はじめまして。現在大学３年生の就活生です。ただいま大学生活と並行して去年の春からマクロビオティックの勉強を始めました。アルソアのTHE GARDENにも興味が湧き、食べに行ってみたのですが、そのおいしさに感動しました。私にもこういった技術が身についたらと思い、インターネットで調べていたらこちらのページにつきました。御嬢様はこちらの関係者ですか？もしよろしければ、インターネットでは調べきれない疑問点があるので質問させて頂けたら幸いです。
突然のコメント失礼しました。

コメントありがとうございます。
THE GARDENにも行かれたのですね。私自身は、現在㈱アルソアが母体となっている美容専門学校に通っており、THE GARDENへは学食として毎日お世話になっています。私の解る範囲であれば何でもお答え致しますので、ご質問や疑問など気軽に聞いてください。