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ほしいもブログ
鍵善良房「鍵もち」
秋になると抹茶が飲みたくなります。
それは美味しい和菓子があるからかも…。
戴きものの「鍵善良房の鍵もち」と抹茶で一服。
鍵もちは、求肥に黄な粉をまぶしたシンプルな和菓子。
とはいっても鍵善良房さんは、
創業が江戸中期（最近元禄までさかのぼったらしい）というから、
もう300年以上も前から続く老舗。
京都にはこういうお店がたくさんありますね。
江戸時代の人と同じお菓子を食べられる、
そう思うだけでもなんとも充分ありがたく美味しく感じます。
日時: 2011年10月06日 07:14
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