ほしいも百科事典

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すいとん♪

いつも美味しいものを作ってご馳走して下さる、
紀代子さんのお宅に届け物に行ったら、
この「すいとん」を作ってくれました。

食べてから思い出したのだけど、
去年の年末もご馳走になっていました。

寒い冬、仕事から疲れての帰りに
この温かい「すいとん」で心も体もあったまります。

紀代子さんは下田の「おか田」さんで
この「すいとんの粉」を取り寄せしたそうです。

「粉がいいから美味しいんだよ」と言いますが、
里芋と大根とほうれん草の入った、
出汁がよーく効いた汁の味は格別です。

【ほし太の日向ぼっこ】