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ほしいもブログ
おまんじゅう
義理の弟の実家が金沢なので、
毎年何回か和菓子を戴きます。
写真は今年お年賀で戴いた、
越山甘清堂の「紅白上用まんじゅう」
シンプルだからこそ、
素材の違いがよくわかって本当に美味しかった～♪
白い方は小豆の漉し餡、赤い方が白いんげん豆の白餡。
上品な甘さと皮とのバランスがとってもよく
今まで食べた中でも最高に美味しかったです。
日時: 2013年01月08日 13:50
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