ほしいも百科事典

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進化する納豆

最近大手メーカーの納豆を買ってなかったので、
納豆がこんなに進化しているとは知りませんでした。

進化の部分はほとんどが「たれ」。
これは蓋にたれが添付されていて、
そのまま蓋を切り離し二つ折りにすると
たれが反対側から出てくるという仕組みでした。

ちょっと前にはたれがゼリー状になっていて
箸でつまめるというのもありました。

お醤油にも「鮮度の一滴」という、
空気に触れないのでいつまでも新鮮という容器が話題になっていましたが、
納豆なら大豆、醤油なら大豆や仕込み方法というように、
そのものの本質の部分ではなく、
容器やパッケージで差別化していくしかないのかな?

【ほし太の日向ぼっこ】