ほしいも百科事典

（ほしいもの情報満載です。）

• ホーム
• 有機ほしいも日誌
• 特別なほしいも
• ほしいもの作り方
• ほしいも銘柄別の味わい
• ほしいもの歴史
• ほしいも事典

新着記事

カテゴリー

アーカイブ

• 会社概要
• お問合せ
• 干し芋のタツマ

ほしいもブログ

七草がゆ

旧暦で考えると本当は2月6日になるのだけれど、
今日、1月7日の朝に七草がゆを作りました。

今年86歳になる父親は普通のおかゆは嫌いなのに
なぜか七草がゆだけは大好きで毎年催促されるように作っています。

ここ何年かはスーパーで七草がセットになっているパックを買っていましたが、
昨日スーパに寄るのをすっかり忘れてしまい、
朝になって「どうしよう?」と困り、
考えたのが家にある野菜で作る七草がゆです。

人参・大根・里芋・キャベツ・ホウレンソウとお餅を入れて、
何とかそれっぽく出来上がりました。
けっこう塩を効かせたつもりだったけど、
父親には「塩を入れたのか?」と言われてしまいました。
（年をとると味覚もにぶくなるらしい…）

それでもこうやってうるさく言う父親がいるから、
こういうものも続いていくのですね。

【ほし太の日向ぼっこ】