ほしいもブログ

安納芋の焼き芋

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この前紅はるかの焼き芋がとっても美味しかったから、
安納芋の焼き芋も食べてみたくなり買ってみました。

直径10センチにもみたないお芋で、
かたちも規格外みたいなんだけど、
安納芋は人気があるからちゃんと商品化されるんだね。

しっかり糖化させて焼き芋にしているから、
ねっとりしていて、まるで芋きんとんみたい。

でも焼き芋は水分がまだけっこう多いから、
お芋の味を凝縮して楽しめる干し芋がやっぱり好きです♪

【ほし太の日向ぼっこ】

日時: 2013年11月27日 18:03