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ほしいもブログ
きゅうりのキューちゃん
「きゅうりのキューちゃん」で通じる人はある一定以上の年齢の人だと思う。
もちろん今でもスーパーで販売している商品なんだけど
私も実際に買ったことはなく、子供のころに食べたことがあるかな～?程度。
でも、私の周りではすぐに通じます。
最近このキューちゃんを手作りするレシピをもらいました。
その分量が業務用?と思えるような量でした。
きゅうりが２．４ｋｇ、しょうゆ2カップ…。
といった具合で、このレシピを何分の１かにして作ってみました。
きゅうりにも火を通すので歯ごたえがどうなるのかな?
って心配でしたが、パリパリした食感はしっかり残っていて、
冷蔵庫に入れておけば一週間は持つということでした。
ちょっとしたおかずになっていいです。
日時: 2014年07月17日 07:42