ほしいもブログ

育ち過ぎきゅうり?

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干し芋名人の隆夫さんからいただくきゅうりは、毎年かなり大きいです。
(写真は普通のきゅうりと比べてます)
初めて見たときはびっくりして、
収穫するのを忘れて育ち過ぎちゃったのかと思ったけど、
食べたらこれが実に美味しいんです。

確かに種がいっぱいだから真ん中はちちょっととりますが、
農産物だから完熟が美味しいのは当たり前なんだよね。

その味を知ってから、普通のきゅうりはまだ小さすぎに思えます。

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長くて太いから2本でボールいっぱいの酢の物ができました。
6人分のお弁当に充分です。

【ほし太の日向ぼっこ】

日時: 2015年07月18日 08:29