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ほしいもブログ
珍しいジャガイモ
珍しいジャガイモを貰いました。
「デストロイヤー」というんだそう。
懐かしい覆面レスラーの名前です。
ちょうど覆面したような見た目だからでしょう。
ジャガイモ＋サツマイモ＋栗のような味わいで、
やせた土地でも育ち、土壌消毒をしなくてもいいので、
無農薬の栽培も可能なんだとか。
理想的なジャガイモですね。
さっそく蒸かしてみました。
火の通りが早くて、ホコホコになりました。
そのまま食べてみると確かにジャガイモの味。
美味しいです。
ポテトサラダにしようかな～。
日時: 2015年06月24日 16:57