ほしいも百科事典

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セルリ

浜松の友人からセルリを送ってもらいました。
（JAトピアではフランス風にセルリといいます）
とれたてなのでとっても新鮮♪

さっそく生のままセロリスティックで頂きました。
瑞々しくて、何だか体の中からキレイになるような気がします。

葉っぱがたくさんついているので、
セルリの葉っぱのご飯を作ってみました。

セルリの葉っぱを刻んでごま油で炒め、
胡麻と塩醤油で濃いめに味付け。
ご飯をこんぶ茶を入れて炊いて、
炊きあがったら混ぜるだけ。

お昼のお弁当にしたらとっても好評でした。

【ほし太の日向ぼっこ】