ほしいも百科事典

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田んぼの会 新年会＆もみすり

お腹もいっぱいになってしばらくして、
町田家特製のお菓子が登場。
米粉を使ったりんごのパウンドケーキ。

こちらは豆腐のチーズケーキ

小麦粉で作ったりんごのパウンドケーキ
どれも美味しかったです。
田んぼで珈琲とケーキを楽しめるのも、この会ならではです。

デザートの後は、
坂ノ上でとれた綿を紡いで糸にするやり方の講習会。
講師は、自然案内人の東山浩子さん。

くるくる回していくと、種が手前に落ち、
綿だけが向こう側に出てきます。

ワンコの毛並みを整えるような道具を使って、
綿をホワホワにしてから、
少しずつ引き出してヨリをかけて糸にしていきます。
見ていると簡単そうですが、やると難しくてすぐに切れてしまいます。

最後に年末に脱穀までしておいた、
あさひの籾摺りをしました。

一回かけただけだと籾がまだ残るので、
2回かけて終了。

種もみを除いて玄米で４．７ｋｇ
昨年よりもかなりの減収でした。
仲間もみな口をそろえて去年よりも少ないと言っていました。

【きらくな寝床】