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ほしいもブログ
七草がゆ
父親が大好きなので、毎年1月7日の朝は七草粥を作ります。
今年は珍しく前の晩からちゃんとお米をといで浸水させておいたので、
粥はいつもよりふっくらと炊けたように思います。
七草は、スーパーでパックになったものを前日に購入。
静岡市三島市産の七草のセットです。
いつもならそのまますぐに刻み始めるんだけど、
ふと気になって七草を調べてみようと思い、
よく見て取り出してみました。
左から すずな（蕪）、すずしろ（大根）、セリ、ゴギョウと、
ここまではなんとなくわかったものの、
ハコベラ、ホトケノザ（コオニタビラコ）、ナズナが、
残り三つのどれになるのか判断つかなかったです。
とりあえず7種類入っているのは確認できたので、
刻んで熱湯をかけてからお粥に混ぜました。
種類によっては少ないものもありますが、
7種類集めるのは大変なので有難いです。
我が家の七草はお餅入り。
ラジオを聞いていたら、
静岡市葵区の七間町商店街では、
毎年無料で七草粥を配るのだそう。
七草も、手に入りやすい地元農家が作ったルッコラなどを使うのだとか。
それもいいかも。
日時: 2016年01月07日 13:10