ほしいも百科事典

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キッシュ

自分を女子と言っていいかどうかは別にして、
女子に人気が高いメニューと言えば『キッシュ』。

前から姪が料理持ち寄りの飲み会の時にキッシュを持って行く。
と聞いていて、いいな～と思っていたら、
「今回は人数が少なそうだから一切れあげる」
とくれました。

定番のベーコンとホウレンソウのキッシュ。
昨晩遅くまでかかって2枚焼いたんだって。

私は冷凍のパイシートを使っちゃうんだけど、
姪は生地も小麦粉から手作り。
見た目もさすがパン教室に通っているだけあってきれい！

お弁当の後にレンチンして頂きました。
美味しかったぁ。

【ほし太の日向ぼっこ】