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ほしいもブログ
何でも美味しくなる薬味
友人の後藤さんが手作りする柚子胡椒は、
何にでも使える魔法の薬味。
入れるとたいていのものは美味しくなり、
上品かつ高級な味になります。
この日は、生活クラブで買った塩野菜ラーメンに使いました。
ある時は、餃子のたれに。
ラー油より上品な辛さで和食っぽくなります。
自家製ポトフに入れて…。
和・洋・中何にでもあう魔法の調味料。
本当、大好きです。
日時: 2017年02月13日 17:09