ほしいも百科事典

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姪のお土産

藤枝市にある「真茶園」というお茶屋さんは、
7月と8月の週末（金・土）の二日間だけ、
１キロ8万円の抹茶を使った抹茶カキ氷を販売しているのだそう。

それを昨年聞いてから1年越しで、
やっと姪がそのカキ氷を食べに行ったという話。
（私はまだ行けていません）

タツマをお休みして行ったので、
お土産に抹茶スイーツを買ってきてくれました。

スイーツには1キロ2万円の抹茶を使用しているようです。

まずは茶マドラ。
抹茶のホイップクリームに大納言小豆が入っていて、
一口食べて抹茶の濃い味がしました。
皮はふんわりとしていてとっても美味しかったです。

こちらは、抹茶どら焼き。

抹茶がふんだんに入れられた皮と、
抹茶のバタークリーム、
北海道産小豆100％の甘さを抑えた餡との相性がバッチリでした。

カキ氷は今週で終了してしまうようなので、
私も来年は行ってみたいなぁ。

【ほし太の日向ぼっこ】