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ほしいもブログ
ひとあし先に
まだ餅つきには早いけど、
ちょっと寒い日が続いたのでお雑煮が食べたくなりました。
お餅はパックの切り餅だけど、
トースターで焦げ目が付くほど焼いたら、
出汁に、大根、里芋、白菜、
鶏ひき肉に生姜とごま油を混ぜたお団子を入れて
仕上げに小松菜をのせて出来上がり。
私はこれに、友人お手製の柚子胡椒をのせて頂きます。
こういうのが美味しく感じる季節ですね。
日時: 2017年12月04日 17:35