熟成干し芋達磨庵のホームページに掲載している干し芋歳時記。
月一回の更新で毎回ページの構成を考えるのに苦労しています。
久しぶりに過去のページをさかのぼってみたら、
歳時記の最初は2014年8月でした。
数えるともう9年目に入り、我ながらよく続いたものです。
8月といえば海！
考えたら今まで一回も海をテーマにして、
ページを構成したことがありませんでした。
今月は旅行先の海岸で拾った貝殻やサンゴと一緒に、
熟成干し芋を盛りつけるお皿も貝殻模様に統一してみました。
思い出のある貝殻たちと干し芋の初めての出会い。
ドライパイナップルを浮き輪に見立てて、
干し芋の海水浴としてみましたが、
ちょっと無理があるかな（笑）
【ほし太の日向ぼっこ】
マーボー豆腐を作りました。
急いでいたのでニンニクのみじん切りをするのに、
DAISOの薬味カッターを使ってみました。
買ってすぐに試したときは全くうまくいきませんでしたが、
大きくて柔らかそうなニンニクだったので、
これなら大丈夫かなと思いもう一度チャレンジ。
するとカッターにニンニクがすっぽりはさまってしまいました。
何とか取り出して何度かチョップしたら、
何となくみじん切りらしきものができました。
手で刻むよりもだいぶ粗いみじん切りです。
しかもカッターにたくさんこびりついています。
結果、ニンニク一片くらいだったら包丁で切った方が
よっぽど早くてきれいです。
上手くできたら生姜もやろうと思っていましたが、
もちろん生姜は包丁でみじん切りにしました。
分解して洗う手間もあるし、
この先これを使うことはあるかなぁ。
【ほし太の日向ぼっこ】
景品で戴いた素焼きのカップの淵が欠けてしまいました。
買ったものではないけれど長い間使って愛着もあるので、
錆漆で欠けたところをうめて補修してみました。
欠けた部分はそれほど大きくなかったので、
上手くうめることができました。
1000番のペーパーで水研ぎして、
上から生漆を塗りました。
本来は漆を塗った後に金粉などをかけますが、
普段使いのカップなのでこれで仕上げとします。
また使えるようになって嬉しいです。
【ほし太の日向ぼっこ】
たまにネットニュースのトピックで上がってくるので、
百円ショップのお掃除用品が優秀なことは知っていました。
お掃除シートやクレンザーなど、
すでに使っているものもありますが、
もうちょっと真剣にお掃除コーナーを見てみようと思い、
見つけたのが「ステンレス鍋みがき」と
「トイレクリーナー最後の対策」という商品。
洗剤不要で水だけでOKというスポンジ状のクッション研磨剤とのこと。
しばらく前から洗面所とトイレの水盤と蛇口下の部分が、
水垢のような白い汚れがついていて気になっていました。
たいていの物は落とせる「げき落ちくん」でもきれいにならなかったので、
あきらめかけていました。
これでだめなら仕方ないかと期待せずにお掃除をしてみたら、
ちょっと気長にゴシゴシしているとあんなに頑固な水垢(？)が、
きれいに取れてピカピカになりました。
お掃除する前の様子もカメラに収めておけばよかったと後悔するほど、
使用前、使用後はかなり違います。
【ほし太の日向ぼっこ】
イトーヨーカドーで開催されているちいかわと夏休みフェア。
2000円以上購入でもらえる、
ちいかわのオリジナルステッカーが可愛かったので、
スマホカバーにデコってみました。
ステッカーを貼っただけだと多分すぐにはがれてしまうだろうから、
100円ショップでデコパージュ用の仕上げ塗料を買い、
上から2度塗りしました。
スマホカバーもDAISOで220円で購入したもの。
白は汚れやすいけど、安価なので気軽に楽しめます。
【ほし太の日向ぼっこ】
版画の仲間から素敵な暑中見舞いはがきが届いていますが、
私はお盆休みになってから、
ようやく残暑見舞いを摺りました。
今日切手を貼って投函しました。
今週中には届くかな。
【ほし太の日向ぼっこ】
静岡県護国神社で8月13日から15日まで万灯みたま祭が行われます。
明治維新から太平洋戦争に至る国事にたおれた
戦没者の方々を慰霊し、感謝するお祭りです。
護国神社は後ろに谷津山の森が見えとても清々しい場所です。
18時少し前に訪れた時はまだ明るく提灯に明かりはともっていません。
暗くなると幻想的な景色となります。
多くの尊い命の光が戦争によって消えました。
今でも戦禍に苦しむ方々がたくさんいます。
一日も早く世界に平和が訪れるよう祈りました。
地元町内会による盆踊りが開催され、
売店や射的の夜店も出ます。
たこ焼きとイカ焼きを買い、
ビールでのどの渇きを潤しました。
コロナ前に戻ったような賑わいは久しぶりでした。
【ほし太の日向ぼっこ】
13日の午後、静鉄電車長沼駅の裏を自転車で通ったら、
何やら人だかりが遠くに見えました。
ここはよく電車祭りをやっているので、
もしかして今回もそうなのかな？
と思い確かめるため長沼駅へ。
すると1000系車両の展示・撮影会（13：00～14：30）
という看板があり、
1012号が熊本電鉄に譲渡される直前のイベントだとわかりました。
いつもよりカメラを持った鉄オタの方たちの姿が多く、
一時間半だけのイベントなのにたくさんの人が集まっていました。
1000系車両という専門的なことはよくわかりませんが、
たしかに以前よく見たお馴染みの車両だということはわかります。
今度は遠く熊本の地を走るんだね。
車両の中にも入れたのでせっかくだから乗ってみました。
とても暑い日だというのもありますが、
中には大勢の人が座席に座っていました。
名残を惜しんでいたのかな。
【ほし太の日向ぼっこ】
毎年のように開催されているセブンイレブンのカレーの祭典。
ネットの記事でビリヤニが美味しいと読んで興味がわきました。
セブンイレブンに行くと棚を見るのですが、
なかなか遭遇しませんでしたが昨日ついに買えました。
高円寺にあるエリックサウスというお店が監修している、
ビリヤニ バスマティ米使用
チキン＆バターチキンカレー（税込み734円）です。
蓋に穴が3か所開いているので外側の包装をとって
500Wのレンジで3分加熱しました。
温めるとインド料理店のように複雑なスパイスの香りがして、
食欲をそそります。
バスマティ米というのは初めて食べましたが、
細長くてパスタのような食感、
ご飯そのものも辛かったけれど、
チキンカレーがスパイシーでかなり辛かったです。
これでも表示の辛さの目安は5段階の３でした。
他のカレーはもっと辛いのかと心配になるほど。
バターチキンカレーもバターが入っている分
マイルドになっているようですが、
それでもけっこう辛く感じました。
どちらにも大きい鶏肉がごろっと入っていました。
味自体、けっこう尖がっているので、
この商品をコンビニでよく販売してるな～
とちょっと感動ものでした。
ちなみに我が家ではかなり好評でした。
【ほし太の日向ぼっこ】
セブンイレブンで見つけた「焼きチョコ レモン」
森永製菓で製造しているので、
「ベイク」と同じような商品らしく、
～手で溶けず食べやすい焼きチョコ～と書かれています。
レモン味の焼きチョコは食べたことがないので買ってみました。
事務所でスタッフとシェアしたらみんな美味しいと言ってました。
暑い夏はレモン味は美味しいです。
封ができるジッパー付き袋で便利ですが、
中身は38gと少ないので一通り分けたらほぼ終わってしまいました。
暑い夏でも溶けないので持ち運びするのも安心ですね。
【ほし太の日向ぼっこ】