薬味チョッパー

マーボー豆腐を作りました。
急いでいたのでニンニクのみじん切りをするのに、
DAISOの薬味カッターを使ってみました。
買ってすぐに試したときは全くうまくいきませんでしたが、
大きくて柔らかそうなニンニクだったので、
これなら大丈夫かなと思いもう一度チャレンジ。
するとカッターにニンニクがすっぽりはさまってしまいました。

何とか取り出して何度かチョップしたら、
何となくみじん切りらしきものができました。

手で刻むよりもだいぶ粗いみじん切りです。
しかもカッターにたくさんこびりついています。

結果、ニンニク一片くらいだったら包丁で切った方が
よっぽど早くてきれいです。
上手くできたら生姜もやろうと思っていましたが、
もちろん生姜は包丁でみじん切りにしました。

分解して洗う手間もあるし、
この先これを使うことはあるかなぁ。

【ほし太の日向ぼっこ】