ほし太の日向ぼっこ
たまごたっぷりん♪

妹からお土産にもらったプリン、
卵型の陶器の入れ物に入っていました。
娘が前に東京で買ってきたのは、
本当に卵の殻に入ったプリンでした。
これは卵の殻に似せた陶器だから食べ終わってからも使えます。
卵と同じ大きさだから
あっという間に1個食べ終わっちゃった!
調べたら、
伊豆村の駅にある、たまごやさんという
卵料理とスイーツのお店のものでした。
日の出たまごというブランド卵を使用したプリン。
色が綺麗な黄色なのでいかにもたまごたっぷりん♪
という感じ、
いいネーミングですね。
【ほし太の日向ぼっこ】
シューマンの指 奥泉 光 著 講談社

2010年、生誕200年のメモリアルイヤーに出された本だったので、
てっきりシューマンの話だと思って読み始めたら、ミステリーでした。
その謎についても、
表題の「指」、にかかわることだと思い読み進めていたのですが、
半分くらいのところで殺人事件が起こり別の展開に…。
ラストで二転、三転するところが
シューマンの人生ともリンクしていて面白かったけど、
シューマンに関する記述は専門的で難しく、
友人の音楽家ならもっと深く読めるんだろうなー。
と思いつつ読みました。
今まではロマン派の作曲家というイメージだけでしたが、
けっこう影の部分や
曲のなかに色々な仕掛けがあることがわかって、
改めてシューマンが聴きたくなりました。
【ほし太の日向ぼっこ】
有機栽培のメロン♪

日ごろ有機干し芋の販売をしてくださるお取引先様から、
お中元に「有機栽培メロン」を戴きました。
静岡や茨城で作っているメロンと違って赤肉のメロンです。
前にメロン栽培をしている友人とも話したことがありますが、
メロンを有機栽培で作るのは殆ど無理と聞きました。
このメロンを作った北海道の栽培農家も、
1つのハウスが全滅してしまったというくらい
農薬を使わないというのは大変なこと。
それは茨城で有機栽培のサツマイモを作っているから
よーくわかります。
多くのご苦労を乗り越えて収穫されたであろう貴重なメロン。
よーく味わって戴きました。
自然な甘さが感じられて、
とっても美味しかったです。
【ほし太の日向ぼっこ】
ドーナツ・プラント(その2)

茨城の草取りの帰りのお楽しみは、
東名海老名SAのドーナツ・プラント♪
この前初めて知ってから、
実はこれで3回目(途中一度主人にも買ってきてもらったのだ)
今回は4つで1100円というセットで注文してみました。
期間限定のホワイトチョコレート&レモン、フレッシュオレンジ、トレスレチェ、
それに定番のブラックアウトを入れて、
セットだから150円もお得になりました。
寒天でしっとりさせたスポンジ生地のケーキドーナツは
冷蔵庫で冷やしても堅くならずに、
三日たっても美味しく食べられました♪
妹の家の分と2セット買ったので
5個以上で1個おまけがついて、さらにラッキー♪
これがあるから最近茨城の草取りに行くのが楽しみになりました。
【ほし太の日向ぼっこ】
バジルソース

ここ何年か夏になると、
友人が「バジルソース」を作ってくれます。
お母さんがバジルをたくさん育てているので、
生バジルの葉をたくさん使えるみたい。
それを茹でたパスタで和えて
冷やして食べるのがこの時期の定番です。
友人が言うのには、
昨年までは松の実を使ってたけど今年は胡桃を使ったそう。
でも味の違いはわからなかったなぁ…。
松の実でも胡桃でも、とにかくとっても美味しいんです!
今日は人参のサラダとポテトサラダも一緒に盛り付けて、
お昼のカレーライスの付け合せにしました。
バジルの香りが食欲をそそります。
ゴトーさん、いつもありがとう。
ご馳走様でした。
【ほし太の日向ぼっこ】
桃♪

会社近くの無人販売所に「桃が売ってるよ!」
とスタッフに教えてもらって
すぐに買いに行ったらもう売り切れでした。
そしたら午後にまた出たらしく
姉が買ってきてくれました。
1個100円の桃を3個。
見た目はそんなによくないから無人で売るのかな?
まだしっかりと堅くて、
でもとってもいい香りがするので一個すぐに剥いて食べたら
甘くて美味しかった♪
教えてくれたスタッフは毎日買ってるみたい。
見たところ近くに桃の木は見当たらないけど、
いったいどこに生ってるんだろう?
知らなかったけど毎年この時期無人販売に出てたみたい。
これからは要チェックです。
二十四節気「大暑」更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
【ほし太の日向ぼっこ】
傷薬

買い物中スーパーの中を、何の気なしに歩いていたら、
気がつくと、普段はあまり通ったことがない通路を歩いていました。
そこで何故か目についたのが傷の消毒薬。
そういえば今年のお正月そうそうに、
主人が転んでケガをして、
消毒薬がないから飲む焼酎で消毒したのを急に思い出し、
「これ、買っておいたほうがいいよね~」と無性に思ったのです。
でも「これを買いたくなったということは、誰かまたケガでもするのかな~?」
と、ちょっと心配にもなりました。
翌日、
昼食のそうめん用にネギを刻んでいる時に手がすべり
なんと自分の親指をざっくりと切ってしまいました。
「ケガは自分だったんだ~」と複雑な気持ちでしたが、
早速買った薬が役にたちました。
【ほし太の日向ぼっこ】
ブラックベリーの実

長砂の農園には、スタッフが植えた色々な花が咲いています。
でもこの時期一番目が行くのはこれ「ブラックベリー」です。
見た目は桑の実ともよく似ているけど、
桑の実より大きくて食べ応えありました。
でも黒く熟した実を食べても、
酸味が多くて「すごーく美味しい♪」というわけにはいかず、
二個目に手が出ませんでした。
調べたら、
やっぱりジャムにしたり加工して食べることが多いみたい。
でも可愛い実がたくさんついていたので、
今度行ったらたくさん収穫してジャムにしてみようっと。
【ほし太の日向ぼっこ】
常磐道限定アイス

草取りの帰りに常磐道の千代田PAに寄ったら、
常磐道限定のアイスがありました。
私が食べたのは「梅アイス」
他には「紫芋アイス」と、
限定ではないけど「黒胡麻アイス」もありました。
作っているのは東京の小島屋乳業という会社。
最中タイプのアイスミルクでした。
味は…、
昔食べたことがある、ロッテの梅ガムとそっくりで、
他のも一口貰ったら、やっぱり黒胡麻アイスの方が美味しかった!
常磐道限定スイーツ、今のところ1勝2敗です。
【ほし太の日向ぼっこ】
蒲原いわしカレー

蒲原に住む友人から、
「蒲原いわしカレー」を貰いました。
一緒に付いてきたリーフレットによると、
蒲原では「いわし削りぶし」の製造が盛んで、
70年前からいわし削りぶし入りのカレーが食べられているそうです。
もちろん、いわし削りは知っていましたが、
まさかカレーに入れてるなんて知らなかったな!
平成22年の5月からレトルト商品として「いわしカレー」
の販売が開始されたとのこと、
まだ1年ちょっと前のことだったのですね。
静岡おでんにかける削りぶしの味がカレーになった、
ホントに和風のカレーでした。
茨城で草取りの合間の昼食に、とっても助かりました。
【ほし太の日向ぼっこ】