和食のランチ♪

久しぶりに友人と和食のランチに行きました。
今まで知らなかったけど、
もう10年以上前から、友人の家の近くにあった割烹みたい。

毎日限定10食のみの季節の料理。

やっぱり外食は家で作れないものが食べたいから、
ここのお料理はまさにそう。

小さいザルには、季節のお料理がいろいろ、
銀杏を平たくしておせんべいのように揚げたもの。
いなごの佃煮。
サツマイモや里芋など、秋の味覚が彩りよく盛り付けられていました。

鰹のたたきと、冬瓜と鶏肉のトマト煮。
野菜のゼリー寄せ。
山菜の「みず」が入った赤だし。
ごはんと香の物。

水菓子は地元産の葡萄を食べやすく皮に切れ目を入れてありました。

またもう一度行きたい、と思える貴重なお店です。

割烹 林 ： 静岡市葵区瀬名 (054）265－8888 日曜定休

追伸
昨日は「立秋」でした。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
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立秋

【ほし太の日向ぼっこ】