友人から「最近ハマっているの」と戴いた『黄金柑』というみかん。
私は初めて聞いたので調べてみたら、
『黄蜜柑』とも呼ばれピンポン玉サイズの大きさで色はレモンのような黄色、
甘みとフルーティな香りが特徴の柑橘類の一種とありました。
日本では古くから栽培されているそうですがあまり多くは出回っていないとのこと。
知らなかったわけです。
さっそくいただいてみました。
皮は薄いのですがむきにくくボロボロになってしまいました。
今まで感じたみかんの香りとは違う芳香が強くします。
レモンのような見た目だから酸っぱいかなと思いきや、
甘みがあってグレープフルーツの酸味をなくしたような美味しさです。
ルーツははっきりとはわからないようですが、
温州ミカンと柚子の自然交配によって誕生したと考えられているそうです。
貴重なものを味わえてとても嬉しいです。
【ほし太の日向ぼっこ】
「己のスキルと最新ガジェットを武器に難ステージに挑むリアルＲＰＧ」
というキャッチに惹かれて読みました。
前書き部分には高校生まで過ごした家庭環境、
両親からの酷い仕打ちや周囲とも馴染めない孤独な少年時代が書かれていて、
とてもいたたまれない気持ちになりました。
自分は価値のない人間だと思って過ごした青年が、
20歳の時行方不明の友人を探しにフィリピンに行ったことから冒険に目覚めます。
モロッコで、ロバ、猫、鶏、犬、鳩とともに徒歩での1059㎞の冒険を経て、
今回は草原を馬で駆け抜けたいという願望をかなえるためキルギスへ。
特技である言語と、歌舞伎町や祇園でのアルバイトで培った交渉術、
危険（悪人）を察知する能力や、
動物の治療ができるようにと取得した船舶衛生管理者などの能力を駆使して、
憶病馬のセキルと共に湖を目指したり、
次々と起こる事件や難問に挑んでゴールを目指す過程は本当にＲＰＧのようで、
特に狼のエサにされる寸前だった瀕死の犬（シロ）との絆はとても感動的でした。
一緒に冒険をした動物が自分と会う前より幸せに過ごすことができる、
そんな飼い主を探すのが最終目的というところも共感できました。
とても親切な家族とも出会い、キルギスで帰る場所ができたことも、
心からよかったねと思いました。
【ほし太の日向ぼっこ】
お昼のお弁当に何を作ろうか迷っていたところに、
真っ白く粉がふいた干し芋が目につきました。
先日事務所で試食した時の余りを冷蔵庫に入れておいて忘れてしまい、
少し固くなってしまったので、
焼いて食べようかと家に持ってきたものでした。
熟成干し芋達磨庵のサイトには干し芋料理のレシピが沢山掲載してあります。
その中で比較的簡単に作れそうなのが干し芋のカツレツだったことを思い出し、
作ってみました。
干し芋の間にチーズをはさみ周りを豚肉の薄切りで包んで衣をつけて揚げました。
今日はちょうど黒はんぺんのフライも作る予定だったので丁度良かったです。
初めて食べましたが干し芋のカツレツはなかなか美味しかったです。
とはいえ黒はんぺんのフライでパン粉を使ってしまいほぼ天ぷら。
食べたスタッフ全員からは高評価をもらいました。
ただ干し芋味が強くて間にはさんだチーズや豚肉の味はあまりわからなくて、
ちょっと固いサツマイモコロッケのような感じでした。
他のおかずは、長ネギと油揚げの炒め合わせ、かぼちゃの含め煮、
切り干し大根とワカメ、小松菜とハムの中華風サラダでした。
毎日のメニューを考えるのも一苦労です。
【ほし太の日向ぼっこ】
昨日イトーヨーカドーに行ったらパンコーナーに、
面白い商品が販売していたので一つ買ってみました。
ギンビスから販売されている「しみチョココーン」は、
星形のコーンスナックにチョコが染み込んでいて、
サクっとした食感とチョコの味わいがあとをひきます。
調べたら2003年から販売されているそうですっかりおなじみのお菓子です。
そのしみチョコとフジパンがコラボしてできたのが、
「しみチョココーンパン」でちょうど4月1日からの期間限定販売商品でした。
パンもスナックと同じ星形でとっても可愛いです。
チョコ味のパンに、しみチョココーンを砕いたクリームがサンドされ、
チョコでコーティングされているということでしたが、
クリームはパンと一緒だとよくわからなかったけど、
上のパンを剥がして食べてみたら、
しみチョコが混ぜ込まれているんだなという食感が感じられました。
このクオリティで100円という価格も魅力です。
コラボ商品は利益を出すというより宣伝効果の方が大きいのでしょうね。
【ほし太の日向ぼっこ】
イトーヨーカドー百周年記念切手の三回目の配布が４月１日にあり、
2月から3か月かけてようやくコンプリートできました。
今回のデザインは、1958年当時のロゴマークをイメージしたもので、
タイトルは「清潔の青」
四葉のクローバーを加えた鳩の周りを四葉のクローバーがぐるりと囲んでいます。
三種類まとめてみました。
真ん中が「誠実の白」右端が「情熱の赤」だそうです。
どのロゴもかわいいですね。
ところで記念切手以外にも百周年記念事業で色々な企業とコラボしています。
桔梗信玄餅や、森永製菓のホットケーキミックスが、
ヨーカドーデザインのお皿付きのセットを販売していたり、
コラボ商品を見るのも買うのも楽しいです。
【ほし太の日向ぼっこ】