サークルの時にいつもおやつを持ってきてくれる友人が、
桜餅を作ってきてくれました。
ピンク色は食紅でつけますが、
生地の状態でちょうどいい色だと思っても
焼くとすごく濃い赤になってしまうそうで
爪楊枝の先にほんの少しつける程度でいいと言ってました。
中身は白あんで桜の葉っぱは塩漬けじゃないから
「食べないでね」と言われました。
ソメイヨシノの葉はまだ出ていないので
何の桜？と聞いたら河津桜の葉と教えてくれました。
ピンクと緑のコントラストがとても綺麗で、
皮がもちもちでとても美味しかったです。
久しぶりの原田マハさんの小説が読みたい！
と図書館にリクエストして読んだ本。
タイトルからしていつもとは違う雰囲気だとは思いましたが、
それでもマハさんらしい美術にまつわる物語で
最後は救いがあるものと思って読み始めたら、
なんとノワール小説というジャンルでした。
（ノワール小説：犯罪や暗黒街を題材とした小説の一形式）
５つの短編と１つの中編小説はそれぞれ、
ゴーギャン、室生寺弥勒堂の釈迦如来像、アッシジの連作壁画「聖フランチェスコの生涯」、
ミレイのオフィーリア、ゴッホがキーワードとなっていますが、
主となっているのは人間の欲望や暴力などの陰の部分でした。
期待とは真逆でしたが短編なのとマハさんの文章なので、
短時間で読み終えました。
開花した桜があちらこちらで満開になってきました。
我が家の小松菜の花も一週間で蕾が全部咲きそろい、
満開となりました。
先日の日曜の朝、ひと晩外に出しておいたら倒れていて
かろうじて根っこの先が水に浸っているくらいで、
いつからそうなっていたのかわかりませんでした。
もしやこのまま枯れてしまうかもと心配でしたが、
元気に持ち直してここまで頑張って花を咲かせています。
あとは種ができるかどうか見守りたいです。
美容院で読んでいた雑誌に、
手軽に作れるお弁当のおかずとしてお節料理の定番、
松風焼き（別名：熨斗鶏）が載っていました。
材料や作り方はうろ覚えですが、
たまたま鶏のひき肉がたくさん買ってあったので、
自己流で作ってみました。
鶏ひき肉にすりおろし生姜、塩、卵、醤油、片栗粉をよく混ぜあわせ、
アルミホイルで簡単に型を作り表面が平らになるように具を広げます。
上半分に青のり、もう半分には胡麻をふりかけ
（本当はケシの実ですがないので）オーブンで15分くらい焼きました。
お節だったら扇形ですがお弁当なので四角に切って人数分にしました。
盛りつけが雑でした（笑）が、
この日のお弁当は、熨斗鶏2種とかぼちゃの煮物、
ほうれん草とチーズのオムレツ、
レタスと新玉ねぎ、プチトマトとロースハムのサラダでした。
食べた人の感想は特に聞けませんでしたが、
私的にはなかなか良かったと思います。
今日事務所近くの幼稚園の桜が満開になっていました。
土曜日に出勤した時にはまだ全然咲いていなかったのに、
土日の暖かさで一気に開花→満開となった模様。
静岡地方気象台では先月30日に開花を発表したそうですが、
昨年より11日遅く平年より6日遅いとのこと。
見ごろになるにはもう少しかかるのかと思ったのに、
今週中にはどこも満開になりそうです。
先日娘が帰郷した際に
「三ツ矢サイダーでオリジナルトミカが貰える
キャンペーンがまた始まるみたい！」と言っていたので
お買い物の際にずっと気にしていたら、
今日イトーヨーカドーにありました。
今年はオリジナルトミカが4種類あり、
三ツ矢サイダー6本買うと一つ貰えます。
さすがに24本買って4種類ゲットは大変なので、
迷った末に檸檬6本とレギュラーを6本買って、
ミキサー車とホイールローダーをいただきました。
残りのトミカ2種類は「カフェカー」と「ミニバス」でした。
それも可愛いから次に行った時にまだあったら考えます。
三ツ矢サイダーは姪たちに飲むのを手伝ってもらう予定。
セブンマイルプログラムで貯めたマイルを使って
交換した商品『甘い幸せ！セブンプレミアムチョコのお菓子詰合せ』
が届きました。
マイル履歴を調べたら使ったのは700マイルでしたが、
セブンプレミアムのお菓子が6袋も入っていました。
おそらく送料分はサービスのよう。
セブンマイルはイトーヨーカドーやセブンイレブンでのお買い物、
200円につき一マイル貯まります。
計算すると140000円のお買い物でゲットした商品となりますが、
アプリ上でマイルが貯まるイベントや、
マイルが2倍、3倍となる企画も多いので
実際にはもっと早く貯まったのだと思います。
しかもマイルの他にnanakoポイントも貯まるので二重にお得。
イトーヨーカドーアプリは他にも、
専用カートが出払っていいても自分のスマホで会計ができる、
ピピっトスマホのアプリがありとても便利。
月に数回5％オフクーポンやスペシャル企画クーポンも届くので、
イトーヨーカドーアプリ様様です。
今日のお弁当は前日からお出汁で煮ていた大根と、
菜の花の辛子酢味噌和え、肉詰め椎茸とゆで卵。
卵には、
黄身に細かく切ったブロッコリーとチーズを混ぜて、
マヨネーズと和えてこんもりと載せました。
ご飯は、
叩いた梅干しと細切りにした青じそ、鰹節、お醤油を混ぜました。
これはわが家の夏のおむすびの定番。
まだ春ですが酸味が美味しく感じるかと思い作ってみました。
さっぱりして美味しかったです。
FUJIYAのルックチョコを買ったら、
パッケージの穴から撮影すると「桜のフレームの写真が撮れる」
ということでさっそくやってみました。
裏側と表側の一部分を切り抜きます。
そうやって写したのがこれ。
たしかに桜のフレームにはなりますが、
肝心のアシュにはどうやってもピントが合いませんでした。
もっとやり方があったのかな？
中身はこれでした。
染まる苺と桜舞う白桃とのこと。
どちらもピンクフィアンティーヌ入りとありました。
ピンクフィアンティーヌが何かわからなかったので調べたら、
フランスの薄い焼き菓子のことでした。
チョコはどちらも甘酸っぱくて食感もよく美味しかったです。
