きのこのお楽しみ袋

イトーヨーカドーでたまに販売している
きのこのお楽しみ袋。
売り場に行って見つけたら絶対に買います。
今回は、
「霜降りひらたけ」「まいたけ」「エリンギ」「カットエリンギ」
「ぶなしめじ」「ブナピー」「カットぶなしめじ」
の7袋も入っていて540円はかなりお得です。

夏はさっぱりきのこのマリネが美味しいので、
さっそく「霜降りひらたけ」「カットエリンギ」「カットぶなしめじ」
で作りました。
作りたてよりも一日たった方が美味しいです。

日曜に作り月曜のお弁当にしました。
今日のメニューは、
チキンカツ（梅シソ）、キノコのマリネ、
ポテトのチーズ焼きと野菜サラダでしした。
暑いのでこういうメニューは食欲を増します。

【ほし太の日向ぼっこ】