久しぶりに鯛めしが食べたくなって作りました。
使うのは生活クラブの「骨とり真鯛の切り身」
冷凍なのでいつでも使いたい時に使えるし、
骨をとる手間もないので簡単にできます。
まず真鯛は軽く塩をふって焼いておきます。
炊飯器に、お米3合半、真鯛4切れ、出汁昆布、酒、しょうゆ、塩、
今回は、根昆布出汁も入れて炊きました。
炊きあがったところです。
鯛はしょもじでほぐしながら、
一緒に炊いた昆布は細切りにしてご飯に混ぜました。
調味料の量が適当だったので、
少し塩味が強かったけど美味しかったです。
お米の量は4合でもよかったかも。
また真鯛がカタログに載ったら買っておこうっと。
【ほし太の日向ぼっこ】
芥川賞受賞作品で作者は現役女子大生。
しかも静岡県出身と言えば読まないわけには行きません。
けれど予想していた内容とはかなり違っていて、
少なからずショックを受けました。
主人公の内面や感覚の描写が細かく描かれ、
読んでいて重かったです。
私が「推し」という言葉を初めて知ったのは、
AKB48が一世を風靡した時だったかと思います。
娘との会話の中にも普通に出てきますし、
自分からこの言葉を使うことは無いにしても、
意味は理解しているつもりでした。
でもこの作品を読んで、
『推す』という行為はただ自分の好きなアイドルを応援する
ということではなく、
『推す』＝自分の肉体や精神を動かすこと（生きること）であり、
『推し』という存在だけが自分にとっての背骨だという主人公の姿を通して、
今の若者世代の生きづらさや居場所のなさを少しだけ垣間見た気がします。
背骨を失ったとき人はどうなるのか。
読後はしばらく重い気持ちを引きずってしまいました。
【ほし太の日向ぼっこ】
原作は、1956年に発表されたロバート・A・ハインラインによる「夏への扉」
SFの名作として名高いこの本をずっと読みたいと思っていましたが、
今回実写化されたことを受けてようやく読みました。
そしてすぐに映画も観たいと思いましたがなかなか時間がとれなくて、
上演最終日になんとかすべりこみで鑑賞することができました。
60年も前のアメリカが舞台の原作を現代の日本に移して再構築したこと。
また猫のピートが夏へ続く扉を探すシーンがタイトルなのですが、
それを実際に観ることができたことに純粋に感動しました。
主演の山崎賢人さん、ヒロインの清原果耶は好きな役者さんなので、
それだけでも満足ですが映画独自のキャラクターとして、
AIのピートという役を演じた藤木直人さんもいい味を出していました。
長い原作を2時間弱にまとめあげた脚本も見事でしたが、
原作を読んでいない人には細かい背景が理解できたかどうかはちょっと心配です。
でも鑑賞後はとても幸せな気持ちになれてよかったです。
でも我が家の長毛猫のアシュは、この暑さで毎日ダウン気味なので、
「夏への扉」じゃなくて「冬への扉」を探したいところでしょう。
【ほし太の日向ぼっこ】
シネマ歌舞伎7月の上演は、
中村勘三郎、坂東玉三郎、片岡仁左衛門の豪華共演による、
「籠釣瓶花街酔醒（かごつるべさとのえいざめ）」でした。
吉原で実際に起きた事件をもとに書かれ1888年に初演されたそうで、
事前にあらすじを調べておかなかったため、
最後は少しショッキングでしたが、
玉三郎さんによる美しい花魁道中や、
勘三郎さんの演技の深さ、仁左衛門さんの恰好よさなど、
豪華な衣装とともに見どころの多い作品でした。
2010年に歌舞伎座さよなら公演として上演された演目だそうで、
これぞ歌舞伎、という世界感を堪能できる幸せな113分でした。
【ほし太の日向ぼっこ】
イトーヨーカドー100周年を記念したオリジナルグラスが、
6月から3か月連続で、1日限定先着でプレゼントされました。
イトーヨーカドーの代々のロゴがデザインされた可愛い国産グラス。
6月と7月は頑張ってゲットしたので8月も何とか手に入れたいと思いましたが、
8月1日は日曜日なので、
これは開店と同時に行かなければ終わってしまうかも。
ということで、美容院の予約を姉に代わってもらって開店直後に入店。
事前に2000円以上の買い物のリストを作り作戦を立てて準備しておいたので、
無事に3種類そろえることができました。
真ん中が8月のデザインで、三つ並べると可愛さ倍増です。
【ほし太の日向ぼっこ】
静岡県立美術館で開催中の「第85回 静岡県版画協会展」に行ってきました。
昨年はコロナ感染で公共施設が閉館となったため2年ぶりの開催です。
今年は長田木版画の会の講師 大久保勇先生が「風紋47」で、
静岡県教育委員会教育長賞を受賞。
また仲間の戸塚さんも一般の部で奨励賞を受賞されてとても嬉しいです。
大久保先生の作品は風紋シリーズの色鮮やかな大作。
戸塚さんは緻密な彫りとモノクロで表現した、
光と影のコントラストが素敵でした。
版画協会の会員、準会員、一般、合わせて136作品が展示され、
とても見応えがあり、あらためて版画作品の魅力を再確認しました。
【ほし太の日向ぼっこ】
事務所の隣りの住宅にはいつも鉢植えのお花がきれいに咲いています。
駐車場で車に乗ろうとしたら、
塀の隙間からお花が顔を出しているのに気づきました。
こんなに可愛い侵入者なら大歓迎です。
【ほし太の日向ぼっこ】
会社でおやつに戴いた和菓子が変わっていたので写真を撮りました。
調べたら岐阜の中津川にある栗きんとんで有名な「仁太郎」というお店でした。
柚の香りのクリームチーズ餡を透明な葛餅で包んだ、
見た目がとっても涼しげで繊細なお菓子。
まるで洋菓子のようなクリームチーズ餡は濃厚ですが、
ひんやりとした葛餅と柚子の香りでさっぱりといただけます。
3月～8月中旬頃までの限定販売の商品らしいですが、
とっても美味しかったので覚えておきたいです。
【ほし太の日向ぼっこ】
イトーヨーカドーで、アサヒ飲料のペット商品を4本買うと、
オリジナルトミカ か、
リカちゃんの手鏡がもらえるというキャンペーンをやっていました。
この「カルピス」かき氷カーが可愛くて三ツ矢サイダーを4本購入。
おまけだからそんなにクオリティは高くないだろうとは思ったけど、
荷台から屋台が取り外しできました。
折りたたまれたカルピス氷の看板も出せてけっこう可愛いです。
【ほし太の日向ぼっこ】
イトーヨーカドーで新商品として販売していた、
7プレミアムのポテトチップス いか焼き味。
屋台の味をポテトチップスで再現と書いてあって、
とても期待してしまいました。
ちょっと厚切りのギザギザカット。
味付けはけっこう濃い味で、
しょっぱさがイカ焼きの味かどうかはよくわかりませんでした。
完全におつまみ用なのでしょう。
調べたら岡山県でのみ販売となっていたので、
静岡で買えたのはラッキーでしょう。
【ほし太の日向ぼっこ】