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山椒の粉

芝川の姉の家には山椒の木があって、
その実で山椒の粉を作ってくれました。
とても香りがいいので鰻にかけて食べたいとずっと思いながら、
もう一か月以上たってしまいました。

ようやくお昼ご飯に鰻丼を作り、
山椒の粉をたっぷりかけました。
魚焼きで焼いたので少し焦げてしまったけど、
山椒の香りでとてもおいしく戴きました。
鰻のたれと山椒だけでもご飯が食べられそうでした。

【ほし太の日向ぼっこ】

日時: 2021年12月26日 16:26