一日たちました。

昨日干した大根です。
ほぼ24時間たったらこんなに縮みました。
でもさわるとまだ柔らかくて、
下の方にあったものはまだ生っぽかったので、
お店で販売しているような切り干し大根になるには、
まだまだ時間がかかりそうです。
それにしても大きい大根の半分以上あったものが、
こんな少しになるなんて今更ながらびっくりです。

【ほし太の日向ぼっこ】