一年に一度の楽しみ

お茶摘みの終わった後に、
夜のお楽しみ用にお茶の葉を摘んで帰ってきました。

お茶の新芽はけっこう取りつくされているので、
なるべく“みるい”葉っぱを探して摘みました。
（みるい　というのは静岡弁で柔らかいこと）

お茶の葉を天ぷらにして、
ちょっといいお塩をつけていただきます。
春のほろ苦さとお茶のさわやかな風味が感じられ、
とっても美味しいです。

【ほし太の日向ぼっこ】