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せんべい汁

201401310.jpg

旦那様が上野駅で買ってきてくれた青森のもの。
その中にあったせんべい汁を作ってみました。

レトルトに入ったスープと具材と400㏄の水を入れて、
沸騰したらせんべいを割って入れて2、3分煮たら出来上がり。
ネギをのせるといいと書いてあったけど、
ネギがなかったのでホウレンソウを入れてみました。

201401311.jpg

出来上がりはこんな感じ!
唐辛子も合う、と書いてあったので、
友人手作りの柚子胡椒をのせたら香りもよくてバッチリです。
せんべい汁は、美味しいしボリュームも充分ありました。

【ほし太の日向ぼっこ】

日時: 2014年02月01日 16:15