うちわ煎餅

金沢出身のスタッフが里帰りのお土産に買ってきてくれたのが、
加藤晧陽堂のうちわ煎餅。

ふたを開けた途端、
余りの可愛さに「わぁぁ～」と歓声が出ました。

もち米で作ったお煎餅に、
和三盆糖入りすり密で薄く化粧引きして、
その上に四季とりどりの花鳥風月の図案を つけたものだとか。

図案は日本画家が描いた伝統的なものを、
職人が一枚一枚手で描いているのだそう。

柄の部分は爪楊枝でできていてます。
食べるのが勿体ないくらい可愛いです。

久しぶりにテンションが上がりました。

【ほし太の日向ぼっこ】