豚まん

娘のところに行ったついでに寄った渋谷の東急デパートで、
『５５１蓬莱の豚まん』を40分くらい並んで買いました。
大阪で、よくお店の前に行列ができているのを見かけましたが、
東京でもやっぱりすごい人気です。
今回は五日間だけの出店のようです。

ところで私たちは普通「肉まん」と呼びますが、大阪では「豚まん」と呼びます。
その理由は、関東では牛肉を「牛肉」、豚肉を「肉」というけれど、
関西では逆で、牛肉を「肉」、豚肉を「豚」というからなんだそう。

そして常々不思議に思っていた５５１という名前は電話番号からとった、
ここが一番という意味らしいです。
（並んでいる時に頂いたチラシに漫画付きで創業時の逸話が紹介されていました：写真）

よくある冷凍物の販売ではなく、
その会場で小麦粉を練り、皮を作って蒸しあげて販売しているので、
賞味期限は当日限りということ。
友人にもお土産にしたかったけど、泣く泣く自家用だけ買って帰りました。
帰ってから食べた豚まん、やっぱり美味しかった～♪

追伸
９／８は「白露」でした。二十四節気更新しました。
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白露

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