YEBISU BEER HOLIDAY　2023

8月25日～9月3日まで恵比寿ガーデンプレイスで開催された、
YEBISU BEER HOLIDAY　2023に行ってきました。
最終日で入り口には長蛇の列ができていましたが、
それは当日受付の入場待ちで、
予約していたのですんなり入場できました。

ビールは未発表の2種類「シークレットタップ」と「エビスオランジュ」
を含めた全部で8種類。
まずは一人一杯限定の「シークレットタップ」から乾杯！
味わい深くコクも苦みもきいていてとても美味しかったです。

ビールを取りに行くのとおつまみ調達とを手分けして行いましたが、
キッチンカーの数が少ないのと、オペレーションがあまりよくないので、
おつまみ調達にはけっこう待ち時間がありました。
写真は、鰹のたたきと唐揚げ。
出店していたお店はどこも、
恵比寿ガーデンプレイスにお店があり、
受賞歴のあるところだったようで量は少な目ですが美味しかったです。

二杯目はもちろん「オランジュ」（画像は撮り忘れました）
最近流行りのIPAとは違ったアプローチを感じましたが、
苦みが効いています。
三杯目からはシェアして飲みました。
パーフェクトエビス、エビスプレミアムブラック、琥珀エビスです。

これは別のキッチンカーのおつまみ。
全部のせで「イベリコ豚のチョリソー」「スペアリブ」
「テリーヌ」「夏野菜のマリネ」が一皿になっています。

最後に「ハーフ＆ハーフ」「エビスプレミアムエール」
「エビスマイスター」でコンプリート。
制限時間が70分なのでなかなか忙しかったけれど楽しかったです。
また来年も開催したらぜひ行きたいです。

【ほし太の日向ぼっこ】