草餅

旦那様が、東京駅にある菓匠禄兵衛の、
黒さや草餅を久しぶりに買ってきてくれました。
去年初めて食べてとても美味しかったので嬉しいです。

丹波黒さや大納言小豆の餡と、
自社栽培のよもぎで春に社員自ら収穫しているというだけあって、
よもぎの風味がとても爽やかで、
これほど美味しい草餅は今まで食べたことがありませんでした。

他にも、滋賀県長浜市の老舗ダイコウ醤油を使用したみつ団子と、
きな粉餅も買ってきてくれました。
素材にこだわった美味しい和菓子屋さんでした。

【ほし太の日向ぼっこ】