オリーブオイル

最近ココナッツオイルばかり食べていましたが、
妹にオリーブオイルを貰いました。
専門店に行っていろいろ聞いてきたようです。

「調味料として使ってみて」と言ってくれました。
もともとパンにオリーブオイルをつけて食べるのが大好きだったので、
またフランスパンを買って来ようっと！
嬉しいな～。

さっそく焼き蕪に塩胡椒とオリーブオイルをかけてみました。

これは定番のトマトとモッツァレラ。

茹でたての筍にもかけてみました。

一緒にもらったカードには納豆や豆腐にかけても美味しいとありました。
オリーブオイルって和食にもあうんだねぇ。
思いがけず幅が広がりました。

【ほし太の日向ぼっこ】