ライスミルク

今年になってよく目につくようになった『ライスミルク』
近所のヨーカ堂にも売っていたので試し買い。

甘酒のような味を予想していたら…。
ん?何だか薄～いお粥のような…。

原材料を見ると、
玄米・米油・食塩・乳化剤とありました。
１９５ｇ入りで213円（高いです）

どうやって作るのかネットで調べてみると、
生の玄米を一晩水につけ
食塩と亜麻仁油少々を入れてミキサーで粉砕。
これを漉したら出来上がりという簡単なものでした。

これだったらわざわざ買わなくても作れます。
でも作ってまで飲みたいほど美味しいものでもなかったので、
やっぱり玄米はご飯で食べた方がいいな。

【ほし太の日向ぼっこ】