娘のお年賀

娘がお年賀として買ってきた、
「solco」の「クリスタルフレークソルトスモーク」。

最近流行のフレーバー塩。
トリュフ風味が有名ですが、
スモークされた塩というのはどんな味がするのか、
興味津々です。

娘曰く「ゆで卵にかければ温泉卵の味になるよ」
というのでゆで卵を作って味見。

フレーク状なので、トッピングも簡単。
ただのゆで卵がお洒落な感じになりました。
でも、フレーク一枚で玉子半分が食べられました。
写真の量だと玉子が2～3個食べられます。
温泉卵というよりスモーク風味なのでスイーツっぽい味わいになりました。
（甘くないのにスイーツというのもおかしいですが…）

お店は戸越銀座にあるそう。
全部使い切ったら瓶を持参すれば、またその中に入れてくれるそうです。
違うフレーバーも試してみたいなぁ。

【ほし太の日向ぼっこ】