熟成干し芋達磨庵歳時記　枇杷

熟成干し芋達磨庵のホームページの中にある、
干し芋歳時記を更新しました。

今月は友人から枇杷をいただいたので、
それで文章も書くことにしました。
花は紫陽花があればと思ったのですが、
事務所近くの無人販売所に出ていた桔梗を添えました。
桔梗はちょうど今頃咲いていますが季語としては秋なので、
迷った末に花のない画像も撮りましたが、
やはり花があった方が良いという意見がありこちらを採用。
毎年いただく青梅もこの時季らしいので一緒に盛りつけました。
冷蔵庫の中に大事にとっておいたら、
見事に真っ白く粉が吹いてきれいな平干し芋を見つけました。
さて完成した歳時記のページですが、
ぜひ熟成干し芋達磨庵のホームページでご確認ください。
こちらです↓
https://tatumaun.jp/meister/

【ほし太の日向ぼっこ】