のし餅づくり。

年末の恒例『のし餅作り』が今日から始まりました。
(準備は昨日からでしたが…）

例年ならのし餅作りだけでもけっこう大変なのに、
今年は、干し芋の卸しの出荷や
店頭で販売する福袋が好調で、
のし餅作りが終わった後にも様々な作業があります。
スタッフみんなが頑張ってこの年末をのりきっています。

今年もあと4日、新年を晴れやかに迎えられるよう、
もうひと頑張りです。

【ほし太の日向ぼっこ】