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農家さんのさしいれ(第二段)

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またまた農家さんからの嬉しい差し入れ♪
旬の夏野菜がどっさりで嬉しいです。

さっそくキュウリは糠漬けに、
ナスは味噌炒め、
トマトは冷やしてそのまま、
ジャガイモは蒸かして
オリーブオイルとハーブソルトで戴きました。

あんまり凝った料理より、
素材の味そのままで充分美味しいのです。

【ほし太の日向ぼっこ】

日時: 2011年07月17日 17:54