登高

古来より中国では、重陽の節句（旧暦９月９日）に、
「手近な山に登り酒宴をひらく。」
という行事を「登高」といいました。

高い所に登って菊酒を飲むことにより、
厄払いをするという風習です。

時期はちょっと早いけど、
今回の白山登山には、
「登高の気分を味わう」プラス「新商品の祈願」
という意味がありました。

いちはやく新商品の「ひやおろし」を試飲できる絶好の機会。

それも場所は、白山室堂にある白山ひめ神社奥宮の参籠殿です。

これほどふさわしい場所はちょっと無いでしょう。

さてこの「ひやおろし」、
速醸純米の生詰酒で、精米歩合は６５%、
アルコール度数は18度と高めです。

でも火入れ1回の生詰酒なので、麹の香りもさわやかで、
飲みやすく、特に女性に受けるのではないかと思いました。

友人にも勧めてみたいから、発売が今から楽しみです。

【ほし太の日向ぼっこ】