殿村家の米

友人が下町ロケットの原作本を読んでキャンペーンに応募したら、
『殿村家の米』が見事当選！という報告を１２月にもらい、
その時は「すごい強運だねー」って返してすっかり忘れてました。

そしたらこの間、友人宅に頼まれたお米を届けに行ったら、
まだ少しあるよって、実物を見せてくれて「食べてみる？」と頂きました。

殿村家の米　佃製作所　下町ロケット　小学館　非売品
の文字がすごくプレミアムを感じます。

袋の裏には、
単一原料米　栃木県　コシヒカリ３０年産
精米工場は新潟県長岡市
「殿村家の米」は栃木県新波産のＮＩＰＰＡ米です。

とありました。
ドラマでは、殿村家の田んぼは新潟だったような気がしますが、
このＮＩＰＰＡ米というのが気になり調べたら、

『NIPPA米(ニッパマイ）は栃木県南部、 栃木市新波（にっぱ）地区で、
農薬、化学肥料を一切使わずに育てた美味しいコシヒカリ。
４００年続く農家の１７代目が精魂込めて作ります。』
なんだって！

もしかして本当に下町ロケットのモデルだったのかも。

お米をみたら真っ白じゃなくて、少し胚芽が残っているようでした。
無農薬米だから胚芽を残したのでしょう。

炊いてみたらふっくら炊けました。
精米してから３ヶ月以上たっていたけどそれでも充分美味しかったです。

【ほし太の日向ぼっこ】