8月29日、前回の草取りから３週間たちました。
さすがに草ぼうぼうになっているだろうと
心配しながら草取りにきました。
稲はしっかり生長していたので一安心ですが、
草も田んぼ全体に茂っていました。

穂が出たら、根を傷めてしまうため
しばらく田んぼには入らない方がよいので、
ギリギリのタイミングでした。

稲の中にところどころ背の高い稲が混じっていました。
今年の種籾は、他の品種と混じらないように、
あさひを別に選別し、手で脱穀したので、
なぜ突然変異に見える稲に育ったのか不思議です。

奥から順に一列おきではなく、
順番に草取りをし、
水路のところはそのまま草を残しました。

手前の水路のあたりに来ると、
イモリとミミズがたくさんいて（そのあたりは草もかなり背が高い）
可哀そうなので草取りはせずに残しました。

また石垣の反対側1/3くらいも草取りをぜず残した畝も、
畝間の草を全部残したところもあり、
田んぼ全体の1/4ほどをあえて草を残しました。

共同の大豆畑の大豆はかなり大きくなっていて、
そろそろ花も咲きそうでした。

先日追加で蒔いた自分の大豆は、
やはり一つも芽がでていません。
今からでも枝豆なら間に合うよと教えてくれた仲間も、
結局蒔いた大豆の芽が出なかったと聞きました。
今年の大豆は全くダメでした。

【きらくな寝床】

毎日一緒に事務所に出勤している愛猫のアシュくんです。
お気に入りの場所が時々変わって、
今はここが好きなようです。
普段は下半身が入っている書類入れの壊れたものに、
すっぱり収まって寝ていますが、
この日は上半身を隣の机の上に投げ出して、
自分の腕枕で気持ちよさそうに寝ていました。
このポーズはアシュくんお得意の形。
左腕にはこのポーズの時だけ現れるハートの模様も出ています。
伸び伸び寝ていると本当に大きくてビックリします。

【猫とお昼寝】

先日１０年越しに初めて一粒だけ実が付いたジャボチカバでしたが、
それからはまだ一度も実ができる気配がありません。
本当に貴重な実でした。

その実の中に小さな種が一つ入っていたので、
芽が出るかもしれないと思い、
脱脂綿を湿らせてその上にのせ、
水を切らさないように置いておいたら、
なんと根っこが出て来ました。

本当に小さな実だったので、
まさかそこから本当に根が出るとは思ってもいなかったので、
かなりびっくりしました。

根っこが一センチくらいになったので、
植木鉢に植えました。
ここからまた１０年かかるんだろうなぁ・・・

【ほし太の日向ぼっこ】

同級生から「無限オクラ」というのを作ったよ。
とLINEがきました。
美味しそうだったので作ってみたいと思い、
レシピを聞いてさっそくお弁当にしました。
このオクラも友人のGちゃんからいただきました。

メインは、豚肉とキャベツ、しし唐の味噌炒め。
切昆布と人参、油揚げの煮物。
彩りにキャロットラべも作りました。
ご飯のお供にはGちゃんお手製のカリカリ梅を２粒づつ。
みんな大好きな梅です。
うちはGちゃんにかなりお世話になっています。

【ほし太の日向ぼっこ】

友人のGちゃんからしし唐をたくさん戴きました。
さっそく晩酌のお供にしようと思い、
フライパンに油をしいて焼き、
塩胡椒でいただきました。
Gちゃんに教わった通り、
少し抑えて焦げ目がつくくらい
しっかり焼くとより美味しかったです。
本当にたくさん戴いたので、
これも教わった、
麺つゆに漬けて次の日のお弁当のおかずにしようと、
フライパンにいっぱいになるほど並べて焼いたのに、
美味しすぎてほとんど食べてしまい、
お弁当用にはもう一回、
同じくらい焼くことになりました。

これがそのお弁当です、
メインは黒はんぺんのフライ。
一緒に戴いたゴーヤちゃんぷるーに、
太い切り干し大根の煮物、
しし唐の焼き浸しにスイカの皮の漬物でした。
夏らしい食材いっぱいで美味しかったです。

Gちゃん、いつもご馳走様。

【ほし太の日向ぼっこ】

義兄から大きなスイカをいただきました。
ずっしりと重いので10㎏くらいありそうだと思い、
量ったら9.24㎏でした。
ほぼ水分だけでよくもこんなに大きく育ったものです。
一番上の姉の家族が多いので３：１くらいに切って分けました。
とってもみずみずしくて甘くて美味しかったです。
無農薬で育てているので、
外側の緑の皮以外は無駄なく全て戴きました。

【ほし太の日向ぼっこ】

毎日出勤で通る道の一本手前を曲がると、
野菜の無人販売をしている家があります。
キュウリやオクラ、茄子も出ますが、
この時季はほぼ毎日イチジクがたくさん並びます。
その隣にイチジクの木がたくさん植わっている畑があるので、
そこのイチジクなんだろうと思います。
値段は、だいたい4コ入って400円～300円。
大きさや新鮮さで分けられているようです。
以前調べたらイチジクは追熟しない果物だったので、
切った時が一番甘いようです。
ということで先端が割れて熟していそうなのを選びます。
姉のお姑さんが大好きらしく、
「たくさん買ってきて」といつも頼まれます。
お店で買うよりもずっと安いです。

【ほし太の日向ぼっこ】

ハイビスカスの木に虫がたくさんついてしまい
枝を整理して切ったので、
元気な枝をまた挿し木にすればいいかなと思い、
水に差しておいたら枝にも花が咲きました。

最初は蕾がついていたのを知らずに切ってしまい、
可哀そうなことをしたなと思っていたら、
その蕾も膨らんで花が咲きました。
でもその時の花はとても小さかったのですが、
その後出てきた蕾が咲いたらこんなに立派な花になりました。
ハイビスカスは生命力が強いです。

【ほし太の日向ぼっこ】

生の桜えびを買ったので夕ご飯は天ぷらにしました。
一緒に干したゴーやも素揚げし、
育ちすぎのオクラもかき揚げにしてみました。

ゴーヤはあっという間に焦げる寸前になってしまいましたが、
種までカリッとして美味しく戴きました。
育ちすぎのオクラをかき揚げにするのは、
こうすると固いオクラも美味しく食べられるからです。

いつもはさっと茹でてから刻んで
そのままか、納豆に混ぜてネバネバ増しで食べますが、
かき揚げにするのも美味しいので
今度は育ちすぎじゃないオクラでもやってみようかと思います。

【ほし太の日向ぼっこ】

スリッパを脱いだらアシュくんにとられてしまいました。
しかもしっかりと片足を入れています。
アシュには大きすぎると思うけど。

【猫とお昼寝】