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自然農の田んぼ2026 稲刈り

共同作業の後は自分たちの田んぼの稲刈りをしました。

今年は稲の花が咲くころに長雨があり、
受粉できなかったであろう穂が白く枯れてしまったり、
実が入っていないシイナが多く見られます。
それに加えてカメムシに食べられてしまった穂もあり、
昨年に比べるとかなりの不作になりそうです。

稲架を立てる場所をあけるため、
まずは端から3~4列刈ります。

刈った稲の間にある草を抜きます。

草を抜いたらシートの上に一握りずつ、
右、左、真ん中と3束重ねて置いていきます。
これを一つに縛りますが、
稲架にかけるときに二束が交互になるように
次は逆にして左、右、真ん中と置きます。

昨年収穫した藁を水で湿らせておき、
2本使って縛ります。

稲架の場所ができたので、
支柱6本、竿用の木を一本運んできました。

稲架ができたので、
稲を刈った傍から縛ってかけていきます。

約3時間かけて田んぼ全体の稲刈りが終わりました。

まだ所々青々した稲があり、
本当はもう1,2週間稲刈りを遅らせたかったところですが、
これから仕事が繁忙期のため、
早めの稲刈りとなりました。
青い稲は刈らずに残してありますが、
この後熟すかはわかりません。

最後に自分たちの田んぼの石垣の草を取り、
この日の作業をは終わりました。

【きらくな寝床】

自然農の田んぼ2026 共同作業

10月17日に田んぼの共同作業があり、
共同で植えた大豆畑の周りの石垣の草取りをしました。

蒔いた大豆が全て芽吹いたわけではありませんが、
育った大豆にはしっかり実がつきました。

3人がかりで石垣をぐるりと一周
草とりをしてきれいにしました。

他のメンバーは板を使って、
休耕地の草を踏み倒しました。

【きらくな寝床】

りんごの季節

りんごは一番好きな果物です。

最近はお店に色々な品種が並ぶので、
食べ比べて好きな品種を探すのが楽しいです。
今回は「秋映え」と「シナノスイート」を買いました。
「秋映え」は表面が濃い赤色で、
シャキシャキした食感と爽やかな酸味と甘みがあります。
「シナノスイート」は、
これぞりんごという見た目で、
とてもよい香りで甘みも充分、
よ果汁たっぷりでとっても美味しかったです。
まだ食べていませんが、
紅玉も買ってあります。
アップルパイにしたりそのまま食べるのが楽しみです。

【ほし太の日向ぼっこ】

アボカドの種

アボカドを食べた後の種を水栽培しています。
初めたころは全く芽がでませんでしたが、
最近はほぼ100発100中で芽吹きます。

しばらくは水栽培のまま育てますが、
だんだん大きくなってくるとそのままでは可哀そうなので、
植木鉢に植えます。
まとめて3鉢植えました。
まだ根も葉も少ししか出ていませんが、
このくらいで植えた方が土に根付きやすい気がします。

この子はもうかなり育ってしまったので、
無事根付くかちょっと心配です。

この子も少し葉が枯れて来てしまったので、
慌てて土に植えましたが、
無事に根ついてくれるか見守りたいです。

【ほし太の日向ぼっこ】

めずらしい野菜

友達から空心菜と紫蘇の実、エゴマの葉っぱをいただきました。
その友達も友人からいただいたそうで、
食べきれないのでお裾分けとのこと。
空心菜はさっそく夕食にガーリック炒めにしました。

紫蘇の実は、枝から実をしごいて取って、
沸騰した湯でさっとゆでてから5~10%の塩を混ぜて、
保存袋に入れて空気を抜き冷蔵庫で保存しました。

エゴマの葉は一枚づつ塩胡椒してからゴマ油をかけて、
重ねて重しをして一晩おいてから、
翌朝ご飯に巻いていただきました。
大葉とは違った風味で、
ちょっと韓国のりっぽい味わいで美味しかったです。

【ほし太の日向ぼっこ】

アシュのお部屋?

朝起きたらアシュがこんなところにいました。
普段は座布団の上にいることが多いのに、
ストレッチマットの上にノートパソコンが載っていて、
横にピッタリとストレッチポールが置いてあったので、
なんとなくマットの上がお部屋のようになっていて、
嬉しかったようです。
満足そうにリラックスしていました。

【猫とお昼寝】

静岡県護国神社 手創り市

10月10日、11日に静岡県護国神社で手創り市がありました。
毎回楽しみにしているイベントですがいつもかなりの人出があります。
朝10時前に行ったのに食べ物の人気のお店には長蛇の列が・・・。
会場を一周くまなく見て回りましたが、
ざんねんなことに毎回楽しみに買っていたお店が
今回出店していませんでした(涙)

帰りがけに、
神奈川県から出店されていた「二坪食堂」というお店の、
薬膳麻辣湯を買うことにしました。

旨みたっぷりの薬膳スープに花椒の刺激のきいたピリ辛スープに、
お米の麺、しっとりした塩麴鶏肉、たっぷりの野菜、わんたん、
厚揚げ、メンマなどがトッピングされています。
パクチーの風味がパンチを効かせていて、
なかなか普段食べたことのない味わいでした。

一緒に燻製の盛り合わせも買いました。
切り干し大根、メンマ、梅干し、棗、わらびです。
麻辣湯にトッピングしてもよし、
そのままおつまみにしてもよし、
普段とは違う味わいを楽しみました。

【ほし太の日向ぼっこ】

アボカドの葉

店頭に置いていた鉢植えのハイビスカスに、
気がつくと芋虫がついているのでマメに取っています。
その隣にはジャボチカバが置いてあり、
ジャボチカバの葉っぱには虫がつかないのですが、
さらにその隣に置いたアボカドの葉が、
こんな形になっていました。

今までアボカドの葉が虫に食われたことはなかったので、
ちょっとビックリしました。
その場で虫を探しましたが見つかりません。
まるで違う品種の植物のようです。
可哀そうなことをしました。

【ほし太の日向ぼっこ】

猫の毛ホルダー

先日私がセリアで購入した猫の毛ホルダーを見て、
姪が買ってきたのが立体的な猫の毛ホルダー。
価格も300円近いそうです。
毛を入れる穴が小さくて苦労していました(笑)
以前から貯めて置いた愛猫のアシュの毛を提供したのと、
その場でも毛を採取してアシュに怒られていましたが、
苦労の甲斐があってなかなか可愛く完成しました。

【ほし太の日向ぼっこ】

浜こまち干し芋

浜こまち干し芋を数量限定で店頭販売しています。
浜こまちも人参芋の一種ですが、
より色があざやかなオレンジ色です、

浜コマチは、アメリカより導入の高カロテン系統「861-6」を母、
青果用品種の「ベニオトメ」を父に交配し、
九州沖縄農業研究センターで育成されたそうです。

甘さは控えめでしっかりとした食感です。

【ほし太の日向ぼっこ】