クリスマスバージョン

今日はクリスマス・イブ。
仕事が最盛期なのでクリスマスのイベントは何もないけれど、
せめてお弁当だけはと、クリスマスっぽくしてみました。

とはいえ材料もあまり無いのであり合わせです。
メインは鶏肉のバジルソース焼き。
これは友人のGちゃんからいただいたバジルソースが大活躍です。
作り置きしたハンバーグが3個あったので半分づつにして、
パスタを茹でてソースとからめて下にひきチーズをのせて焼きナポリタン風に。
人参とほうれん草をガーリックバター炒めにしました。
そしてプチトマトの上を切って間にこふき芋をはさんでミニサンタにして完成です。
赤と緑があればクリスマスっぽくなります。
簡単メニューでしたがみんな喜んでくれました。

【ほし太の日向ぼっこ】