できたて玉豊丸ほしいも

これは できたて玉豊丸ほしいも。
玉豊は、干し芋にすると灰色っぽい色になることが多いけれど、
この丸干し芋は、内側がきれいな黄色でした。

ここ何年かは玉豊の出来がイマイチで、
以前のように本当に美味しい玉豊干し芋がなかなかありませんでした。

今年は久しぶりに玉豊らしい、
甘くて柔らかい美味しい干し芋ができあがりました。

【ほし太の日向ぼっこ】