まち子姉さんのごま餅

東北復興応援で静岡松坂屋で開催されていた、
東北物産展で買ってきたと姪からもらいました。
秋田県の旭南高砂堂という和菓子屋さんが製造していて、
原材料は白ごまと黒ごま、もち米と砂糖だけでした。

もちもちした食感にごまの味わいが効いてとっても美味しかったです。
名古屋の名物「ういろう」や関東地方でよくつくられる「すあま」
にもちょっと似た味わいでした。

【ほし太の日向ぼっこ】