文楽銘菓「花かむろ」

グランシップで開催された人形浄瑠璃の会で販売されていた、
文楽銘菓「花かむろ」です。
大阪市にある「菓匠文楽」という屋号のお店で、
ここのお菓子は文楽の演目にちなんだ名前がついているそうです。
花かむろは、
愛くるしい少女が舞う「二人（ににん）かむろ」にちなんでいて、
パッケージにも可愛い少女の人形の絵が描かれています。

五個入りです。
保存料や、着色料などを使用せず、
素材の味を生かしたやさしい味わいと食感が特徴なんだそう。

和三盆糖入りのつぶあんを柔らかなおせんべいで、
編み笠に包んだお菓子というのも珍しいです。
どら焼きとも似ていてちょっと違って、
柔かいたまごせんべいの皮と、
甘さ控えめの餡が美味しかったです。

【ほし太の日向ぼっこ】