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蓬の天ぷら

自然農の田んぼ横に生えていた蓬を天ぷらにしました。
薄い衣で揚げると、
サクサクで苦みと青臭さがまさに春ならでは。
酒のつまみにご飯のお供にとても合います。

【ほし太の日向ぼっこ】

日時: 2026年04月22日 15:47