娘との合作♪

この日は朝から義妹の家に着物の着付けに行くので、
お弁当の仕度をする時間がなくなってしまい、
途中で娘にバトンタッチしました。

ご飯は白米に雑穀と黒米を多めに混ぜて炊き、

ハンバーグは下ごしらえまでして、焼いたのは娘。
にんじんのサラダと蓮根のきんぴらも娘作。

私は、葱のぬたと菜の花の辛子和えを作りました。
そして、じゃがいもと玉葱、人参は一度素揚げしてから煮物に。

盛り付けも娘に頼んだので、
後で見たら
私が詰めるお弁当よりかなり上品（量が少なめ）でした。

いつもこのお弁当を食べてくれているSE（システムエンジニア）の人、
物足りなかったかも…。

【ほし太の日向ぼっこ】