スーパーサンゼン

遠州横須賀まで来たので、
かねてから一度行ってみたかった、
掛川市に一店舗しかないスーパーサンゼンに寄ってみました。

ここは「いつ来ても楽しい」がモットーで、
毎週火曜日には寿司バイキングで美味しいお寿司を格安で販売したり、
地魚の多い鮮魚コーナー、種類豊富で価格の安いお総菜、
180種類以上のクラフトビールを販売するなど、
最強のローカルスーパーと言われています。
ナビを頼りに行ってみましたが、
掛川インターからも近くアクセスがよかったです。

噂通り、
鮮魚コーナーには初めて見るヤガラの頭が飾られ、
その下にお刺身がありました。
食べたことのないお魚ですが
味しそうな白身だったので買ってみることに。

遠州横須賀の栄醤油で購入した「薄口醤油」は、
白身の刺身に合うそうなのでさっそく使ってみました。
旨みの濃い上品な味わいのお刺身でした。

本体はありませんでしたが、
これは「ぎんぽ」という魚。
検索すると鰻のような、ナマズのような見た目でした。
天ぷら・フライ用とあったので天ぷらにしてみました。
弾力のある身でまさに蒸していない鰻のような味でした。

他にも生さんまを買い。
お刺身・焼き魚・天ぷらと豪華な夕食が楽しめて1600円ほど。
また来年も寄りたいです。

【ほし太の日向ぼっこ】