6月1日、今週も引き続き田植えに行ってきました。
先週、直まきの場所を草取りをしながら苗とりをしたので、
またその続きから苗とりと草取りをします。
稲の苗を探しながら慎重に草を刈っていきます。
草が伸びて苗を上を覆ってしまっているので、
なかなか見つけるのが大変です。
あってもまだ小さい苗もたくさんありました。
先週はまだ小さくてとれなかった苗が大きくなって、
丁度植えごろになっているのもありました。
田んぼに移植する前に、
植える場所だけ草を刈ります。
草刈りした場所に苗を移植していきます。
天気がいいので根が乾いてしまわないうちに急いで植えます。
先週は一人だったので約2時間で2列植えました。
今週は二人だったので5列植えました。
残りは6列か7列くらいだと思いますが、
まだ苗の育ちがよくないので、
来週また育っているのを期待して続きをやりに来ます。
仲間の田んぼでは畔塗をやっていました。
順調に田植えが進んでいる仲間の田んぼです。
昨年から二年越しで種から育てているパッションフルーツです。
冬の間は部屋に入れて越冬させましたが、
ふさふさだった葉っぱがかなり枯れ落ちてしまい、
このまま春になって元気になるのか心配でした。
いつまでも部屋に置いておくよりは、
日光に当たるベランダの方がいいと思い4月に外に出しましたが、
その後もあまり元気とは言えない様子でした。
ところが、昨日蕾なのか花が萎れた後なのかを、
見つけました。
待望の花が咲きそうです。
花が咲いたらいよいよ実がなるかもしれないので、
このあとどうなるのかとても楽しみです。
愛猫のアシュの歯磨きの時に、
旦那様が抱き上げたらアシュの足と手が
変な形になっていました。
まるで足が手で、手が足みたい。
足の手が「やぁ！」とでも言っているようで、
面白かったです。
以前NHKあさイチで紹介された、
ティッシュを半分にして使う方法。
友人宅に行ったら可愛く作ってあったので、
私も真似して作ってみました。
ティッシュの箱を横から開けてティッシュを取り出し、
包丁で一気に半分に切ります。
この時は丁度旦那様が包丁を研いでくれたすぐ後だったのでよく切れました。
包丁が切れない場合はハサミで少しずつ切ることになるので、
それはたぶんすごく面倒です。
切ったティッシュを箱に戻して、
上部の取り出し部分の紙を両端からめくり真ん中を残します。
そこをくるりと輪にしてテープでとめると持ち手になります。
（ここが友人のオリジナルでした）
箱の横をテープでとめたら、
半分ずつにしたティッシュをそれぞれの取り出し口から出して完成！
鼻をかむのには小さすぎますが、
ちょっとしたところを拭いたりするのには半分で十分なので、
これはアリです！
今年の梅仕事の最後は梅酒。
アルコール度数20℃の日本酒1.8Lに、
梅１キロ、甜菜糖300ｇを入れて仕込みました。
最近去年仕込んだ梅酒を飲んでいますがとっても美味しいです。
今年の梅酒も出来上がりが楽しみです。
これは梅干し用に仕込んだ梅。
けっこう白梅酢が上がってきました。
水栽培から鉢植えに植え替えたアボカドは、
最初のうちは元気に葉を広げるのですが、
ある程度まで成長すると葉の先から枯れてきて、
あっという間に枯れてしまう
というのを何度も経験しました。
もう大丈夫というところまで育っているのは、
今のところ一つだけです。
このアボカドも葉が全部枯れ落ちてしまったので、
もう駄目だと思っていたら、
枯れた茎の横から新しい茎が出て来ました。
偶然、もう一鉢からも同じように復活した芽が出ました。
今までなかったことだったのでびっくりしましたが、
この後どうなるか見守りたいです。
5月25日、籾まきから約ひと月たちました。
前回の共同作業からも2週間が経過したので、
苗と田んぼの様子を見に行きました。
田んぼ全体はかなり草ぼうぼうな印象で、
苗場も苗を囲うように草が伸びていました。
苗場の草取りをしながら、
密になって育っている苗を取り田んぼ側に移植しました。
被せてあった草を除けると、
稲の周りの草が伸びています。
苗を抜かないように慎重に草取りです。
場所によっては苗が密に育っています。
間引きの要領で苗とりをしました。
田植えする場所だけ草取りをして、
一尺間隔で苗を植えていきました。
苗場の約2/3の草取りと、
田んぼ側に2列の田植えをしました。
娘から母の日にプレゼントしてもらいました。
珍しいレゴのバラでした。
カスミソウも一緒にありました。
最近はレゴでこういう作品が作れるとはびっくりでした。
作るのは大変そうでしたが、
遊び心があっていいですね。
何よりも枯れないのがありがたいです。
友人のGちゃんからきれいな青梅をいただきました。
毎年木に登って収穫してくれるので、
傷もなく本当にいい梅です。
何キロ必要か聞いてくれるので昨年と同じで、
梅干し用、梅シロップ用、梅酒用に3キロいただきました。
まずは梅干しです。
梅1㎏に塩200gで漬けます。
それほど沢山ではないのでジップロックの中に入れ
上から重しのペットボトルをのせています。
沼津の「砂干しのサバ」という干物をいただきました。
砂干しというのは、天日干しや一夜干しとは違って、
火山灰の白砂を使い浸透圧を利用した特殊な製法なのだそう。
魚の余分な水分と生臭みだけを取り除き、
旨みと風味を閉じ込めた干物とのこと。
焼くと皮はパリッとして中はジューシーでとても美味しかったです。
沼津市のふるさと納税で、
市制100周年記念返礼品コンテストで最優秀賞を受賞されているようです。